Macédoine

 

La Macédoine était la région viticole  la plus importante de l'Empire Romain, et même au temps d'Alexandre le Grand. Son histoire connue remonte à près de 4000 ans.

Superficie: 24 000 ha           Production: 1,1 Mhl Mhl

Terroir

  • sols : région de montagnes moyennes avec sols alluviaux et bien drainés
  • climat : combinaison de climat continental et méditerranéen
  • large éventail de cépages autochtones et internationaux dont les principaux pour les rouges:  vranec, kratosija, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir et pour les blancs : smederevska, chardonnay, sauvignon blanc et zilovska

Principales régions viticoles

  • Povardanie autour de la Vallée de la Vardar (plus de 80% de la production)
  • Pcinja-Osogovo à l'Est près de la frontière bulgare
  • Pelagonija-Polog autour du Lac Ohrid à l'Ouest près de la frontière albanaise

Sites : www.winesofmacedonia.org  et www.macedoniawinetours.com/